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Véritable institution avignonnaise installée à deux pas de la Place de l'Horloge et du Palais des Papes depuis 1982, La Fourchette fait le bonheur d'une clientèle de fidèles, locale et étrangère. A mi-chemin entre la gastronomie traditionnelle et la cuisine bistrot, le chef Philippe Hiély, perpétue avec passion et talent, le savoir-faire familial. Mêlant charme, qualité et convivialité, les réservations s'imposent !

"Nous sommes la sixième génération de cuisiniers de la famille Hiély"

Philippe et Danièle HIÉLY - 17, Rue Racine - 84000 AVIGNON - France - Tél.: 04.90.85.20.93 - Fax.: 04.90.85.57.60 - contact@la-fourchette.net
Fermé Samedi et Dimanche